Zubereitung: Melone aufschneiden und in Dreiecke teilen Eisspieß durch die Schale in die Melone stechen Melone mehrere Stunden einfrieren Guten Appetit!
Zubereitung: Gurke grob raspeln in eine Schüssel raspeln. Knoblauch schälen und pressen oder fein hacken. Dill waschen und fein hacken. Gurke, Knoblauch und Dill mit Quark, Olivenöl und Essig mischen …
Zubereitung: Für die Frikadellen Zwiebel schälen und fein würfeln. Zwiebel mit den restlichen Zutaten kräftig mischen und zu kleinen Frikadellen formen (ca. 4 cm groß). Tipp: mit angefeuchteten Händen …
Zubereitung: Mehl mit Backpulver und ½ TL Salz mischen. 160 ml lauwarmes Wasser und 3 EL Öl zufügen und 2-3 Min. glatt verkneten. Teig 30 Min. ruhen lassen. Petersilie waschen, trocken schütteln und …
Zubereitung: Fisch auftauen lassen. Holzspieße in kaltes Wasser legen. Schalotten schälen und längs halbieren. Ananas schälen, holzigen Strunk entfernen und Fruchtfleisch würfeln. Paprikas putzen …
Zubereitung: Möhren schälen und fein raspeln. Mit Quark und Ei verrühren. Mehl, Salz und Backpulver mischen und kurz unterkneten. Teig auf wenig Mehl in 8 Portionen teilen und zu länglichen Brötchen …
Zubereitung: Kürbiskerne grob hacken. Petersilie waschen, trocken schütteln und Blättchen abzupfen. Zitrone auspressen. 1 EL Saft mit Öl und Honig verquirlen und mit Pfeffer und wenig Salz würzen …
Zubereitung: Möhren schälen und fein raspeln. Paprika putzen, entkernen und fein würfeln. Lauchzwiebeln putzen und ebenfalls fein würfeln. Knoblauch schälen und durchpressen. Basilikum waschen …
Zubereitung: Mehl, Backpulver, Kräuter der Provence, Pfeffer und wenig Salz mischen. Zucchini putzen und fein würfeln. Tomaten putzen, halbieren, entkernen und ebenfalls fein würfeln. Beides mit Mais …
Zubereitung: Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett leicht anrösten, dann abkühlen lassen. Quark oder Skyr mit Kräutern verrühren und mit Pfeffer und wenig Salz abschmecken. Mit Pinienkernen bestreuen …
