Rezepte in Kooperation mit Mestemacher

Gemeinsam mit Mestemacher haben wir leckere und gesunde Rezepte mit vollwertigem, vollkörnigem Brot entwickelt. Hier geht es zu den Rezepten!

Eiweißbrot mit Avocado in Zitronen-Kräuter-Öl
© Mestemacher

Eiweißbrot mit Avocado in Zitronen-Kräuter-Öl

Zubereitung: Kräuter vom Stiel zupfen, grob hacken und mit dem Olivenöl mischen. Zitronenzesten zugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Tomate vierteln und entkernen. Das Fruchtfleisch würfeln …
Auf einer dekorativen Platte sind vier Fitnessbrote angerichtet. Sie sind jeweils mit Frischkäse, Tomatenmark oder Senf bestrichen und mit Apfelschreiben, Radiesschen, Erdbeeren oder Frühlingszwiebeln belegt.
© BildundMehr / diabetesDE

Fitness-Frühstück

Zubreitung: Die Erdbeeren kalt waschen, Blüten abschneiden und in Scheiben schneiden. Radieschen mit Blättern kalt waschen. Blätter abschneiden, auf einem Küchenkrepp trocknen und in dünne Scheiben …