Eine kleine BE-Liste für den Weihnachtsmarkt

Holzfigur mit Holztrompete
© corel

Schätz- und Erfahrungswerte

  • 1 Zuckerwatte = 1/2-1 BE (Grundlage ist meistens 1 TL Zucker)
  • 100 g gebrannte Mandeln (kleine Tüte) = 6 BE
  • 1 Tüte Schmalzgebäck = 5 BE
  • 1 St. Nürnberger Lebkuchen, 40 g = 2 BE
  • 1 Dominostein = 0,7 BE
  • Weintrauben mit Schokoladenüberzug = 1 BE für die Weintrauben, 2 BE für die Schokolade
  • 1 Tüte Maronen (100 g) = 3 BE
  • 1 Crepes natur = 2 BE
  • 1 Crepes mit Nutella = 3 BE
  • 1 St. Pizza vom Blech = 3-4 BE, je nach Größe
  • Bratwurst = 0 BE, Brötchen = 2 BE
  • Currywurst (2 EL Ketchup) = 1 BE
  • Champignons aus der Pfanne = 0 BE, Weißbrot 25 g = 1 BE oder 1 Toast = 1 BE
  • Pellkartoffel (80 g, entspricht Hühnerei-Größe) = 1 BE, Sour creme = 0 BE
  • Grünkohl und Kasseler = 0 BE, Brot oder Bratkartoffeln (80 g = 1 BE) berechnen

Quelle: Angaben der Hersteller, „Kalorien mundgerecht“ ; Erfahrungswerte von Menschen mit Diabetes, Sabine Friedrich Weihnachten 2009, Diabetesberaterin DDG, Uni. Kinderklinik Göttingen

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