Mandeldrink mit Feige

Frucht-Mandeldrink
© Pixabay/World of Plants
Zutaten

Für 2 Personen:

50 g Mandeln, ungeschält
400 ml Mandeldrink
1 Prise Zimt
2 Feigen, frisch

Zubereitung:

  1. Mandeln mehrere Stunden (über Nacht) in Mandeldrink einweichen.
  2. Feigen halbieren und das Fruchtfleisch auslöffeln.
  3. Mandeln, Mandelmilch, Feige und 1 Prise Zimt mixen.

Guten Appetit!

Nährwerttabelle Mandeldrink
© diabetesDE