Die Bauchspeicheldrüse, auch Pankreas genannt, ist ein Organ von etwa 75 bis 150 Gramm Gewicht. Es dient zu 98 Prozent der Verdauung, in den restlichen Zellen werden lebensnotwendige Hormone gebildet. Bei Menschen mit Diabetes ist die Insulinproduktion der Bauchspeicheldrüse beeinträchtigt. Dieses Hormon ist für die Zuckeraufnahme aus dem Blut zuständig.