![Birnen-Orangen-Porridge Birnen-Orangen-Porridge](/system/files/styles/diabetes_content_portrait_xs_1x/private/images/birnenporridge_c_unsplash_-_monika_grabkowska.jpg.webp?itok=UjovJlPe)
Zutaten
Für 2 Personen:
2 Birnen
1 Orange, unbehandelt
1 Passionsfrucht
1 TL Honig
200 ml Milch, fettarm
100 g Haferflocken, fein
1 Prise Salz
1 Msp. Vanillearoma
Zubereitung:
- Birnen waschen, halbieren und das Kerngehäuse entfernen. Birnenhälften mit der Schnittfläche nach unten für mehrere Minuten auf mittlerer Stufe fettfrei anbraten.
- Orange heiß abwaschen und die Schale abreiben. Danach Orange auspressen. Passionsfrucht halbieren und das Fruchtfleisch auslöffeln. Orangensaft, Passionsfrucht und 1 TL Honig miteinander verrühren.
- Milch unter Rührer erhitzen, Haferflocken hineinrühren und einmal kurz aufkochen lassen.
- Birnen mit Vanillearoma würzen. Porridge anrichten, Orangen-Passionsfrucht-Mix, Orangenabrieb und 1 Prise Salz darüber verteilen und mit Birnenhälften servieren.
Guten Appetit!
![Nährwerttabelle Birnen-Orangen-Porridge Nährwerttabelle Birnen-Orangen-Porridge](/system/files/styles/diabetes_inline_full_original_xs_1x/private/images/naehrwerttabelle_birnen-porridge_mit_weissraum.jpg.webp?itok=Td8nLN2g)