Zubereitung:
Die folgenden Rezepte können als Zwischenmahlzeit angerechnet werden.
1 Banane
1 Orange
1 Kiwi
1 Birne
Früchte mit dem Pürierstab zerkleinern und mit Mineralwasser auffüllen.
1 Möhre raspeln
1 Apfel mit Schale klein schneiden
1 Orange schälen und klein schneiden
mit dem Pürierstab zerkleinern, etwas Zitronensaft und 1Teel. Honig dazugeben mit Saft oder Mineralwasser nach Geschmack auffüllen.
100g Erdbeeren
1 kleine Banane
Saft von 2 Limetten oder 1 Zitrone
100ml kalter Apfelsaft
100ml Traubensaft
kaltes Mineralwasser Erdbeeren waschen, Banane schälen. Das Obst mit dem Limetten-, Apfel- und Traubensaft pürieren. Evtl. etwas Mineralwasser dazu geben.
100g Heidelbeeren (oder andere Beeren) 1 Nektarine (oder 1 Pfirsich)
100ml Birnensaft
100ml Kefir oder 100ml Milch
Mineralwasser Zimtpulver, Kakaopulver Das Obst mit dem Birnensaft und Kefir pürieren. Falls zu dickflüssig mit Mineralwasser verdünnen. Mit Zimt abschmecken und in Gläser füllen. Mit etwas Zimt und Kakaopulver bestreuen.
© Rita Jörgenshaus