![geröstete Kichererbsen geröstete Kichererbsen](/system/files/styles/diabetes_content_portrait_xs_1x/private/images/geroestete_kichererbsen_c_shutterstock.jpg.webp?itok=lJGt4yMq)
Zutaten
Für 4 Portionen:
1 Dose Kichererbsen (265 g Abtropfgewicht)
2 EL Rapsöl
1/2 TL Schwarzkümmel
1/2 TL Paprikapulver
1 Prise Zimt
1 Prise Kardom
Salz/Pfeffer
Zubereitung:
Kichererbsen abtropfen, mit Öl und Gewürzen mischen und im Ofen bei 200 °C (Ober- Unterhitze) für 12 Min. backen.
Die Kichererbsen eignen sich gut als proteinreiche Alternative zu Croutons.
Guten Appetit!
![Nährwerttabelle ger. Kichererbsen Nährwerttabelle ger. Kichererbsen](/system/files/styles/diabetes_inline_full_original_xs_1x/private/images/naehrwerttabelle_ger._kichererbsen_weissraum.jpg.webp?itok=0uNlEZLh)