Geröstete Kichererbsen

geröstete Kichererbsen
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Zutaten

Für 4 Portionen:

1 Dose Kichererbsen (265 g Abtropfgewicht)
2 EL Rapsöl
1/2 TL Schwarzkümmel
1/2 TL Paprikapulver
1 Prise Zimt
1 Prise Kardom
Salz/Pfeffer

Zubereitung:

Kichererbsen abtropfen, mit Öl und Gewürzen mischen und im Ofen bei 200 °C (Ober- Unterhitze) für 12 Min. backen.

Die Kichererbsen eignen sich gut als proteinreiche Alternative zu Croutons.

Guten Appetit!

Nährwerttabelle ger. Kichererbsen
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