Sommerlicher Barbecue

Aromatisiertes Mineralwasser
© Lidl Deutschland

Aromatisiertes Mineralwasser

Zubereitung: Gurke schälen und in Scheiben schneiden. Zitrone heiß waschen und in dünne Scheiben schneiden. Kräuter waschen und trocken schütteln. Himbeeren verlesen, kurz waschen und abtropfen lassen …
Avocado
© Thieme Verlagsgruppe

Avocado-Grapefruit-Salat

Zubereitung: Avocado in Scheiben und Kochschinken in Streifen schneiden. Die Grapefruitscheiben nochmals halbieren, den Eisbergsalat in 1 cm breite Streifen schneiden, 1/3 davon dazugeben und alles …
Beeren-Schicht-Dessert
© unsplash/Sambazon

Beerentraum für heiße Sommertage

Zubereitung: Beeren in einem Sieb auftauen lassen und den Saft auffangen. Den aufgefangenen Saft in den Quark rühren und mit Zitronensaft zu einer glatten Masse rühren. Die Mandelblättchen in einer …
Teriyaki-Hähnchen
© shutterstock

Teriyaki-Huhn mit zweierlei Dipp

Zubereitung: Die Hühnerbrust in ca. ½ cm Streifen schneiden. Mit der Teriyaki-Marinade bepinseln und ca. 30 Minuten ziehen lassen. Danach in einer mit Öl bepinselten Pfanne braten. Für den Ingwerdipp …