Sich vegetarisch zu ernähren bedeutet, kein Fleisch zu essen, aber Eier und Milchprodukte stehen weiterhin auf dem Speiseplan. Eine abwechslungsreiche vegetarische Ernährung ist gesund, sowohl für Stoffwechselgesunde als auch für Menschen mit Diabetes. Hier stellen wir Ihnen zahlreiche vegatarische Gerichte vor, aber auch Tipps, wie sie herkömmliche Gerichte ganz einfach in vegetarische Gerichte verwandeln können.
