Ernährung

Frühlings-Ofengemüse mit Currydip
© Lidl Deutschland

Rezepte

Menschen mit Diabetes dürfen und sollen alles essen was auch gesunde Menschen essen. Wichtig ist, dass Sie sich vorab bewusst machen, wieviel Kohlenhydrate, Fette und Eiweiß Sie bei den einzelnen …
verschiedener Alkohol
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Alkohol

Wie wirkt Alkohol auf den Zuckerstoffwechsel? Normalerweise gibt die Leber (der „Zuckerspeicher“ des Körpers) ständig kleinste Mengen Zucker in die Blutbahn, damit Gehirn und Muskeln mit Energie …
Orangensaft im Glas
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Schorle, Saft und Smoothie

Bei Säften, Schorlen und Smoothies gibt es je nach Hersteller große Unterschiede. Hier aber ein paar grundsätzliche Dinge: Fruchtschorlen: Fruchtschorlen bestehen aus Fruchtsaft und Wasser. In welchem …
Kaffee im Herbst
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Kaffee, grüner und schwarzer Tee

Kaffee enthält Koffein, grüner und schwarzer Tee enthalten Theobromin. Beides kann in höheren Mengen zu Schlafstörungen und Kreislaufproblemen führen. Daher sollten pro Tag nicht mehr als 5 Tassen …
Frau trinkt Wasser
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Trinken muss jeder. Aber wie viel und was?

Wie viel Flüssigkeit braucht der Körper? Welche Getränke sind gesund? Welche Getränke sind ungeeignet? Wie schaffe ich es, genug zu trinken? Welche Getränke helfen mir bei einer Unterzuckerung? Wie …
Verschiedene vegetarische Lebensmittel inkl. Eier und Milchprodukte auf einer Platte arrangiert
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Verschiedene Ernährungsformen

Paleo, vegan & Superfoods: Was steckt hinter den Foodtrends? Vegetarische Ernährung Vegane Ernährung Low Carb Clean Eating Paleo Detox Superfoods Was ist dran an Chia-Samen, Goji-Beeren und Co …
Frisches Gemüse mit Möhren, Paprika und Broccoli
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Die goldenen Regeln einer gesunden Ernährung

Die Kraft steckt in Pflanzen Pflanzliche Lebensmittel sind die Basis einer gesunden Ernährung. Essen Sie sich an Lebensmitteln mit geringer Energiedichte und hoher Nährstoffdichte satt: Gemüse, Obst …
Ernährungspyramide
© Bundesministerium für Landwirtschaft und Ernährung

Die Ernährungspyramide

Was bedeuten die Kästen? Was bedeuten die Farben? Portionsgrößen und –mengen Zu welcher Kategorie zählt …? Wie führe ich ein Ernährungs-Tagebuch mit der Ernährungspyramide? Die Ernährungspyramide gibt …