Gemäß Koalitionsvertrag muss die dort beauftragte und von der Koalition umzusetzende Nationale Diabetes-Strategie den Patienten mit Diabetes in den Mittelpunkt der Strategie rücken1. Dabei „[müssen]“ …
Anlässlich des Tages der Pflegenden am 12. Mai 2022 hat der Landesverband Nordrhein-Westfalen der Deutschen Diabetes-Hilfe - Menschen mit Diabetes (DDH-M NRW) ein Positionspapier veröffentlicht. Der …
Ella Graf war schon als Kind leicht übergewichtig, aber nach ihrer Schwangerschaft stieg das Gewicht deutlich an. Ein unstillbarer Hunger führte zu immer mehr Kilos und schließlich zu einem …
Zubereitung: Die Gläser auf ein Küchentuch stellen und den Deckel jeweils daneben. Die Vanilleschote längs halbieren. Mit einer Messerspitze das Mark herauskratzen und auf einen Teelöffel geben. Die …
Zubereitung: Möhren waschen, wenn nötig schälen, Enden abschneiden und Möhren längs halbieren. Ingwer schälen und würfelig schneiden. Zitronenschale abreiben, Saft auspressen. Möhren nebeneinander in …
Zubereitung: Kürbiskerne grob hacken. Petersilie waschen, trocken schütteln und Blättchen abzupfen. Zitrone auspressen. 1 EL Saft mit Öl und Honig verquirlen und mit Pfeffer und wenig Salz würzen …
Zubereitung: Linsen in einem Sieb abspülen. Birne, Zwiebel und rote Beete klein schneiden (rote Beete am besten mit Einweghandschuhen) Lachsschinken in dünne Streifen schneiden. Birne, Zwiebel und …
Zubereitung: Zwiebel schälen und halbieren. Lorbeer und Thymian in eine Zwiebelhälfte stecken. Petersilie waschen, Stiele mit den Linsen und der besteckten Zwiebel in 300 ml Wasser zum Kochen bringen …
Zubereitung: Die abgetropften Rote Bete in Würfel oder Streifen schneiden. Aus Essig, Wasser, Zwiebelwürfeln und Gewürzen eine Marinade herstellen. Kurz aufkochen, heiß über die Rote Bete gießen und …
