Zubereitung: Eier trennen. Das Eiweiß in einer Schüssel zu Eischnee aufschlagen. Mehl und Backpulver in einer Schüssel mischen, Buttermilch und Honig dazugeben und mit einem Rührgerät vermischen …
Zubereitung: Bananen am besten am Vortag in ca. 1 cm dünne Scheiben schneiden und einfrieren. Erdbeeren auch vorher einfrieren oder direkt TK-Erdbeeren benutzen Bananen, Erdbeeren und Joghurt in einem …
Zubereitung: Butter und Zuckeraustauschstoff ca. 2 Min. mit einem Rührgerät aufschlagen. Danach nach und nach die Eier zugeben, dazwischen ca. 1 Min. lang rühren. Danach Mehl, Stärke, Haselnüsse und …
Zubereitung: Rhabarber waschen, die äußere Schichte entfernen und Rhabarberstanden in ca. 1 cm breite Stücke schneiden. In einem Topf Rhabarber mit 2 EL Vanillezucker und 2 EL Wasser erhitzen und ca …
Zubereitung: Schokolade in einem Wasserbad schmelzen. Erdbeeren waschen, trockentupfen und in die Schokolade tunken. Danach auf einem Stück Backpapier trocknen lassen. Guten Appetit!
Zubereitung: Mehl und Milch mit einem Schneebesen zu einer glatten Masse verrühren und ca. 20 Min. quellen lassen. In der Zwischenzeit die Hälfte der Pekannüsse in einem Mixer zerkleinern. Eier …
Zubereitung: Rhabarber waschen, die äußeren Schicht entfernen und in ca. 1 cm kleine Stücke schneiden. Quark und Zuckeraustauschstoff mit einem Rührgerät vermischen. Nach und nach die Eier dazugeben …
Zubereitung: Hefe in einer großen Schüssel zerbröseln und 1 EL Zuckeraustauschstoff darüber geben. Ca. 15 Min. warten, bis die Hefe flüssig wird. Danach Mehl, Wasser und das Ei zu geben und alles ca …
Zubereitung: Kuvertüre im Wasserbad schmelzen Eier und 65 g Süßstoff aufschlagen und das Öl langsam dazu gießen. Danach zügig mit geschmolzener Kuvertüre und Vanillearoma verrühren und zum Schluss …
Zubereitung: Eier trennen und in einer Schüssel das Eigelb mit dem Zuckeraustauschstoff aufschlagen. Dabei langsam das Öl hineinfließen lassen. Vanillearoma, Quark zugeben und unterrühren. Eiweiß …
