Zubereitung: Birnen waschen, halbieren, Kerngehäuse rund herausschneiden. Zitronenschale mit einem Sparschäler spiralig abschneiden und danach den Saft der Zitrone auspressen. Birnenhälften mit der …
Zubereitung: Für den Kuchen: Karotten schälen und fein raspeln. 2 Eier trennen. Das Eigelb in eine große Schüssel geben und das Eiweiß in einer Schüssel mit einem Handrührgerät steif schlagen. Die …
Zubereitung: Quinoa in 200 ml Wasser mit 1 Prise Salz aufkochen. Danach ca. 15 Min. auf niedriger Temperatur zugedeckt weitergaren. Das überschüssige Wasser vom Quinoa abgießen und Quinoa ausdampfen …
Zubereitung: Nüsse in einem Mixen ooder mit einem Pürierstab klein häckseln. Danach die Datteln und die weiche Butter zugeben und alles zerkleinern und vermengen, so dass ein klebriger Teig entsteht …
Zubereitung: Melone aufschneiden und in Dreiecke teilen Eisspieß durch die Schale in die Melone stechen Melone mehrere Stunden einfrieren Guten Appetit!
Zubereitung: Nüsse in einer Pfanne ohne Fett leicht anrösten, dann abkühlen lassen und grob hacken. Mango und Banane schälen. Mangofruchtfleisch vom Stein schneiden. ¾ der Früchte pürieren und mit …
Zubereitung: Mandeln in einer Pfanne ohne Fett leicht anrösten. Abkühlen lassen und fein hacken. Joghurt mit 2/3 der Mandeln sowie Honig verrühren, in ein Schälchen füllen und mit übrigen Mandeln …
Zubereitung: Die Birnen schälen, halbieren und entkernen. Den Agavendicksaft in einer Pfanne karamellisieren, die Birnen und die Vanilleschote hinzugeben. Mit etwas Wasser ablöschen und 10 Minuten …
Zubereitung: Die Orangen so schälen, dass die weiße Haut ebenfalls entfernt wird. Den dabei austretenden Saft auffangen. Die Filets mit einem scharfen Messer aus den Trennhäuten schneiden. Die Datteln …
Zubereitung: Für den Teig Ei mit Mehl, Salz, Honig, Kakao, Vanillemark und Mineralwasser verquirlen, kurz quellen lassen. In einer beschichteten Pfanne in Öl kleine Pfannkuchen backen. Himbeeren mit 1 …
