Zubereitung: Beide Zucchini waschen. Eine Zucchini in Würfel schneiden. Paprika waschen, entkernen und ebenfalls in Würfel schneiden. Zwiebel und Knoblauch schälen und in fein würfeln. Hackfleisch mit …
Zubereitung: Wasser zum Kochen bringen, 2 Eier hart kochen (ca. 7 Min.) und danach kalt abschrecken und pellen. Gurke waschen und mit einem Spiralschneider (oder Sparschäler) in Spiralen bzw. dünne …
Zubereitung: Lachs und Spinat ggf. auftauen Zwiebel und Knoblauch schälen und in feine Würfel schneiden bzw. klein hacken. Zitrone halbieren und den Saft auspressen. Lachs waschen, trockentupfen und …
Zubereitung: Kartoffel waschen und in ca. 1 cm große Stücke schneiden. Die Kartoffelwürfel in einen kleinem Topf mit Wasser bedecken, leicht salzen und erhitzen. Sobald das Wasser kocht, ca. 7 Min …
Zubereitung: Feldsalat waschen und trockenschleudern. Kichererbsen abgießen und abspülen. Eine der Orangen auspressen und den Saft mit Olivenöl und 1 Prise Salz und Pfeffer vermischen. Die 2. Orange …
Zubereitung: Mienudeln nach Packungsanleitung garen. Paprika und Zucchini waschen, Paprika entkernen und in Würfeln schneiden. Zucchini längs vierteln und die Scheiben in Würfel schneiden. Pak Choi …
Zubereitung: Reis nach Packungsanleitung zubereiten Knoblauch und Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden. Zucchini waschen, längs in 5 dünne Scheiben schneiden und diese in kleine Würfel …
Zubereitung: Chilischote halbieren und 2 Zweige Petersilie beiseitelegen. Wein in einem großen Topf mit restlicher Petersilie, Lorbeer, 1/2 Chilischote und Pfeffer erhitzen. Muscheln abspülen. Kurz …
Zubereitung Zwiebeln, Porree, Paprika, Karotten, Sellerie und Kartoffel waschen, ggf. schälen und in ca. 2-3 cm große Würfel schneiden. Rindergulasch in einem großen Topf auf hoher Stufe scharf …
Zubereitung: Nudeln nach Packungsanleitung beschrieben zubereiten. 1 große Tasse Nudelwasser abschöpfen. Putenbrust waschen, trockentupfen und in ca. 1 cm große Würfeln schneiden. Pilzmischung …
